Rundbrief abonnieren
Alle aktuellen Infos rund um unser Weingut per Mail
Selbstverständlich behandeln wir Ihre Daten vertraulich und geben diese nicht an Dritte weiter. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie in unserer Datenschutzerklärung
Danke Martin
Nach fünf Jahren im Team verabschiedet sich unser Winzer Martin Isaak, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen. Wir danken ihm herzlich für seinen großartigen Einsatz und wünschen ihm alles Gute und viel Erfolg auf seinem weiteren Weg!
Neu dabei und Nachfolger von Martin ist Maximilian. Er ist gelernter Weinbautechniker und hat bisher in Franken gearbeitet. Wir freuen uns, dass er bereits in dieser Herbstsaison anfangen konnte und unser Team mit seinem Fachwissen bereichert.
Willkommen Maximilian
Danke Paul und Matti
Unsere FÖJler Paul und Matti gehen. Die beiden waren während ihrem Freiwillig ökologischen Jahr (FÖJ) vollwertige Teammitglieder. Euch alles Gute und danke für eure Unterstützung im vergangenen Jahr.
Ganz neu dabei und gleich schon bei der Weinlese aktiv, sind diese drei neuen FÖJler Frederike, Jakob und Linus. Auch sie begleiten uns nun ein ganzes Weinjahr um sich viel Wissen zum ökologischen Weinbau und darüber hinaus in der Praxis anzueignen.
Willkommen Frederike, Jakob und Linus
Ausstellung 11.10. – 15.11.2024
Einsichten–Aussichten
mit Bildern und Texten von Wolfgang Heck.
Öffnungszeiten
donnerstags + freitags, 14 – 19 Uhr, samstags 11 – 14 Uhr
Erzählkunstmatinee
Bella Italia
Mit den Erzählerinnen Angelika Papke, Karla Krauß, Giuseppina Ambrosani
Sonntag, 20.10.2024 um 11 Uhr
Eine wahrhaftige Entdeckungsreise durch die Jahrhunderte und Literaturvorlagen. Heiter, gewitzt und spannend mit einer Portion italienischer Leichtigkeit erzählt. Lehnen Sie sich zurück, lauschen Sie den Geschichten der Erzählerinnen und den Klängen des Akkordeons von Harald Kniebühler.
Danke für Euren Besuch
Wir freuen uns sehr, dass das erste Hexentäler Weinfest so gut angekommen ist.
Wir sind motiviert 2025 bei leckeren Weinen, Krustis und gefüllten Weinblättern in eine neue Runde zu gehen.
Eure Weingut Dilger & Hexentäler Kinderküche
In der Badischen Zeitung vom 5. September 2024 erschien unter der Rubrik »Lokale Lebensmittel« der Artikel
Gefüllte Weinblätter gibt es auch aus Südbaden – mit »badischem Reis«
von Katharina Meyer
» Erstaunlich eigentlich: In Südbaden wird viel Wein angebaut – die Weinblätter, anderswo eine Spezialität, werden aber nicht genutzt. Der Freiburger Winzer Andreas Dilger will das nun ändern. «
Werde Mitglied beim solidarischen Weinberg!
Möchtest Du beim Solidarischen Weinberg dabei sein oder eine Mitgliedschaft verschenken? Dann bitte die
Beitrittsvereinbarung ausfüllen.
Infos im Flyer